La Meilleure Boulangerie de France Saison 8 Corse Journée 3 du 14 avril 2021

Diffusé le Mercredi 14 avril 2021 à 18h35 sur M6. Pour cette 13ème et ultime semaine de roadtrip au cœur des régions françaises, direction la Corse et ses paysages grandioses ! Et c’est entre mer et montagnes que notre jury aura le privilège de départager non pas 10, mais 9 établissements boulangers. Pour cela, Bruno et Norbert ont fait appel à plusieurs figures locales fières de leur région pour lancer le défi du jour à nos boulangeries en compétition. Une ultime épreuve qui sera pleine de surprises, avec notamment : – Une spécialité charcutière 100% corse que nos boulangers vont devoir sublimer : la pancetta, présentée par Alain, naisseur, engraisseur et producteur de porc. – Frédéric, producteur de confiture de clémentines, un vrai produit local puisque 98% de la production française est corse. – Jimmy, restaurateur installé à Bastelicaccia, qui va nous présenter l’un des bestsellers de sa carte : l’agneau en 2 cuissons, viande historique et emblématique de la Corse, autour de laquelle nos boulangers vont devoir créer un accord parfait pain/plat, – Enfin, notre jury fera également une étape gourmande à Lumio chez le chef étoilé Romain Roland, qui sublime les produits du terroir corse. Nos boulangers vont devoir se dépasser et faire preuve de créativité pour ne pas les décevoir !… Pour cette nouvelle 8e saison, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre se lancent dans une incroyable épopée boulangère qui les mènera au cœur des 13 régions métropolitaines françaises, des petits villages aux grandes villes, de la montagne au bord de mer pour trouver LA meilleure boulangerie de France. Pour décrocher le graal, nos boulangers en lice dans le concours vont devoir se surpasser et relever les défis lancés par nos chefs mais aussi, et pour la première fois cette année, par des amoureux du terroir, producteurs locaux, chefs cuisiniers d’exception, et personnalités fières de leur région. 13 régions, 130 boulangeries mais un seul trophée…

Titre d’émission : La Meilleure Boulangerie de France 8 (2021) – « Britain’s Best Bakery »

Titre d’épisode : Semaine 13 « Corse » – Journée 3

Saison : S08

Chaine TV : M6

Date de diffusion : 14/04/2021

Présenté par : Norbert Tarayre et Bruno Cormerais

Nationalité : Français

Genre : Jeu/Téléréalité, Cuisine/Culinaire, Divertissement

Durée : 49min

Langue : Français

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