Zone interdite Femmes de ménage majordomes chef étoilé Ils travaillent dans un palace mythique

Sur la place de la Concorde à Paris, l’hôtel de Crillon est l’un des plus luxueux hôtels au monde. Le palace célèbre le savoir-vivre à la française et accueille les plus grandes célébrités comme Madonna, Zinedine Zidane ou encore Mick Jagger. Fermé pendant 4 ans pour être entièrement rénové, l’établissement a perdu du terrain sur les 10 autres palaces parisiens. Pour revenir au premier rang, les 400 employés de l’hôtel de Crillon travaillent d’arrache-pied pour faire de ce palace une seconde maison pour leurs clients ultra-exigeants ! – Karima est femme de chambre depuis vingt ans à l’hôtel de Crillon. Elle maîtrise l’art de faire un lit « palace » avec couette gonflée comme un nuage et drap repassés à la vapeur. Et durant plusieurs semaines, elle va devoir enseigner tous ses petits secrets à la future gouvernante du palace : une jeune femme diplômée d’une grande école d’hôtellerie qui sera ensuite sa future patronne ! – Pour orchestrer le ballet de ces femmes et hommes de l’ombre, le directeur est sur tous les fronts. Rien n’échappe à cet homme de terrain, un ancien serveur qui a grimpé tous les échelons. D’une exigence implacable, il sait rester proche de ses salariés et faire en sorte qu’eux-aussi se sentent à l’hôtel de Crillon « comme à la maison »…

Titre d’émission : ZONE iNTERDiTE

Titre d’épisode : Femmes de ménage, majordomes, chef étoilé : ils travaillent dans un palace mythique

Saison : 2019/2020

Chaine TV : M6

Date de diffusion : 07/08/2019

Présenté par : Florence Trainar

Nationalité : Français

Genre : Magazine, Enquête/Investigations, Reportage, Emploi/Métier, Société, Voyage/Découverte

Durée : 1h 35min

Langue : Français

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