Tout compte fait – Et maintenant, qu’est-ce qu’on mange ?

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Tout compte fait – Et maintenant, qu’est-ce qu’on mange en vidéo replay streaming

L’alimentation industrielle – dont les effets néfastes sur la santé sont de plus en plus pointés – domine encore les assiettes et l’agriculture intensive dégrade la planète. Alors comment manger plus sainement, de manière responsable sans pour autant dépenser davantage ? C’est la grande enquête que propose cette émission exceptionnelle. Le bio est passé au crible et acheter local en respectant les saisons s’impose. Les circuits courts prennent, en effet, de plus en plus d’importance. Puis, zoom sur la production de la viande. La solution est à chercher du côté des nouveaux éleveurs qui arrivent à concevoir un plus grand respect de la bête et des prix accessibles pour les consommateurs.

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