Passion Outremer – Des bateaux et des hommes

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Des bateaux et des hommes : se restaurer sur les flots. En Argentine, le bateau-épicerie d’Ignacio Franco quitte deux fois par semaine le port de Tigre pour vendre des denrées aux résidants du delta du Paraná. En Thaïlande, à l’extrémité nord-ouest de la baie de Bangkok, Auntie, la cuisinière des flots, prépare de savoureux repas, odorants d’épices, à bord de sa minuscule embarcation • Guadeloupe : au cœur de la réserve Cousteau.

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