66 Minutes – Shangri-La : un palace chinois au cœur de Paris du 5 octobre 2019

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66 Minutes – Shangri-La : un palace chinois au cœur de Paris

Diffusé sur M6 le samedi 5 octobre 2019 à 11:35 – Durée : 41 min

Le Shangri-La, ouvert en 2010, est l’un des plus beaux palaces au monde. Ce qui le rend unique : son art de recevoir à la chinoise, mêlé de l’art de vivre à la française mais aussi sa vue sur la Tour Eiffel. Ici, la plus belle suite coûte 20 000 euros la nuit.
Depuis presque dix ans, l’hôtel cinq étoiles se veut le fruit d’un savant mélange entre tradition française et extrême orientale : les employés saluent d’une révérence comme en Chine, montrent tout de la main gauche, la main du cœur, comme le veut la tradition, offrent le thé selon le rituel et maîtrisent quelques rudiments de langue chinoise.
On trouve aussi au Shangri-La Paris le seul restaurant chinois étoilé de France. Dans les cuisines, tout est organisé à l’asiatique : le dépaysement est garanti. Aujourd’hui, la marque Shangri-La compte 70 établissements, soit 30 000 chambres à travers le monde.
Robin, 22 ans, fait ses premiers pas à l’hôtel comme apprenti gouvernant. Pour ce jeune débutant, c’est une plongée dans un nouvel univers. Le directeur de ce palace, Guy Bertaud a l’œil à tout et ne laisse rien passer.
Avec ceux qui œuvrent au quotidien pour offrir des prestations exceptionnelles, plongée au cœur de ce palace d’inspiration chinoise au pied de la Tour Eiffel.




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