Tout Compte Fait du Samedi 7 mars 2020

Pour regarder cet épisode en replay HD gratuit, vous devez créer un compte GRATUIT. L' inscription facile et rapide. une fois inscrit, vous aurez accès à tous les nouveaux épisodes de programmes télévisés.

Revoir la Vidéo intégrale en Replay Streaming, Diffusé le Samedi 7 mars 2020 à 14h02 sur France 2. Présenté par Julian Bugier. AU SOMMAIRE : – « Faut-il arrêter les tomates en hiver ? » : C’est un aliment de référence dans nos assiettes. Nous consommons près de 14 kilos de tomates par an et par personne ! Et cela tout au long de l’année alors que la tomate pousse normalement entre juin et octobre. Depuis 20 ans, l’offre pendant l’hiver s’est démultipliée sur les étals des supermarchés. On y retrouve des tomates marocaines, espagnoles et même françaises. « TOUT COMPTE FAiT » s’est rendu sur les lieux de production pour comprendre le fonctionnement des différents modes de culture. Quels sont leurs impacts sur le plan environnemental par rapport à des tomates d’été ? Et quelle est la différence en termes de goût ? – « Boulangers – pâtissiers : votre artisan peut cacher un industriel ! » : C’est un tabou au sein des 33 000 boulangeries françaises… Très souvent ces artisans auxquels nous sommes tellement attachés ne font pas eux-mêmes leurs éclairs, millefeuilles et autres Paris-Brest. Discrètement, ils se font livrer leurs pâtisseries surgelées, en kits, par des groupes industriels inconnus du grand public qui se nomment «Coups de pâtes», «Le four à idées» ou «Mademoiselle desserts». Des petits gâteaux vendus environ trois euros et que les clients imaginent produits dans l’atelier de l’artisan…

Titre de documentaire :TOUT COMPTE FAiT – Goût et respect de la planète : comment sortir de l’alimentation industrielle ? – Émission du Samedi 7 mars 2020 – France 2

Titre d’émission : TOUT COMPTE FAiT

Titre d’épisode : Goût et respect de la planète : comment sortir de l’alimentation industrielle ?

Saison : 2019/2020

Chaine TV : France 2

Date de diffusion : 07/03/2020

Réalisé par : Laura Orosemane, Farah Safieddine

Présenté par : Julian Bugier

Nationalité : Français

Genre : Magazine de l’économie

Durée : 46min

Langue : Français

Regarder Replay ici : Tout Compte Fait,
Télécharger Replay ici : Tout Compte Fait,

vous pourriez aussi aimer

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée.