Philippe Etchebest Le destin d’un chef hors du commun

Qui est vraiment Philippe Etchebest, Meilleur Ouvrier de France, 2 étoiles au guide Michelin, star des émissions culinaires de M6, jury des concours de cuisine les plus prestigieux et, depuis la crise sanitaire, porte-parole des restaurateurs de France ? Découvrez son parcours hors du commun que ses parents, ses amis d’enfance et des chefs de renom nous racontent : Michel Sarran, Michel Portos, Hélène Darroze ou encore le MOF Dominique Toulousy son mentor. Comment ce gamin du Sud-Ouest, issu d’une famille de restaurateurs modestes, qui rêvait de faire sport-étude et n’avait aucune passion particulière pour la cuisine, en est pourtant devenu son meilleur ambassadeur et le mentor de toute une génération de jeunes chefs ? Comment ce travailleur acharné est devenu champion de boxe en même temps qu’il menait sa course aux étoiles ? Qui est celle qui le guide et le conseille au quotidien depuis plus de 20 ans, Dominique Etchebest, son épouse ? Pour le découvrir, il nous a offert des images d’archives personnelles et totalement inédites et nous a ouvert les portes de chez lui comme celles de son coeur…

Titre de documentaire :Philippe Etchebest : le destin d’un chef hors du commun – M6

Titre d’émission : Philippe Etchebest, le destin d’un chef hors du commun

Chaine TV : M6

Date de diffusion : 24/06/2020

Réalisé par : Nathanaële Sisso Halfon

Acteurs : Philippe Etchebest, Michel Sarran, Michel Portos, Hélène Darroze, Dominique Toulousy, …

Nationalité : Français

Genre : Documentaire/Reportage, Portrait/Biopic, Histoire, Cuisine/Culinaire, Société, Découverte

Durée : 45min

Langue : Français

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