LES CARNETS DE JULIE Paysans d’aujourd’hui en Touraine du Samedi 9 novembre 2019

L’émission culinaire « LES CARNETS DE JULIE – Paysans d’aujourd’hui en Touraine » – Émission [INEDIT], Vidéo en Replay Streaming intégrale, Diffusé le Samedi 9 novembre 2019 à 16h14 sur France 3. Présenté par Julie Andrieu. Cette semaine Julie Andrieu vous donne rendez-vous en Touraine, sur la route des vignes du Bourgueillois, à la rencontre de Vincent Simon et de son domaine. Il y a plus de 5 ans, ce belge a décidé de s’installer à Ingrandes-de-Touraine. Le coup de cœur fut immédiat pour ce bout de terre au cœur des vignes. C’est donc ici que Vincent, qui aime à se revendiquer cuisinier de campagne, et sa femme Olivia, préparent quotidiennement une cuisine simple, goûteuse et 100% naturelle. Rendez-vous donc dans leur domaine d’exception, au milieu d’un véritable terrain de jeu agricole. Julie sillonnera aussi les routes des alentours à la rencontre d’autres producteurs qui ont à cœur leur terroir et les principes de l’agriculture vertueuse avec l’environnement… Pétillante et pleine de curiosité, Julie Andrieu part à la découverte des traditions culinaires les plus variées. Depuis 5 ans, Julie Andrieu sillonne la France pour découvrir les cuisines de nos terroirs. Cuisiner ensemble, c’est avant tout aller à la rencontre des autres, de leur culture, de leur patrimoine culinaire, et bien sûr des produits de nos régions. Bien manger est le lien le plus naturel et le plus universel entre les hommes…


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