Top Chef – Cuisinez comme un grand chef – Le poisson en vidéo streaming

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Top Chef – Cuisinez comme un grand chef – Le poisson en vidéo streaming

Top Chef – Cuisinez comme un grand chef / Le poisson
Diffusé sur M6 le mercredi 27 février 2019 à 23:25 – Durée : 31 min

Cette semaine, le grand cours de gastronomie est consacré au poisson ! De grands Chefs étoilés troquent leur toque de cuisiner contre la casquette de professeur !

Le Chef 2 étoiles Jean Sulpice, distingué Chef de l’année en 2018, vous enseignera une technique de cuisson inédite : la cuisson du poisson sur tranche de pain !
L’incontournable Chef 2 étoiles Olivier Bellin vous donnera tous ses conseils pour vous permettre de sophistiquer votre poisson pané !

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