Top Chef 2021 Saison 12 Episode 3 du 24 février 2021

Diffusé le Mercredi 24 février 2021 à 21h05 sur M6. (RE)vivez l’intégralité du 3e prime de #topchef12 ! du Mercredi 24 février 2021. La 3ème semaine de cette 12e saison du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en lice. 4 brigades de 3 candidats et le candidat solitaire qui, sans chef pour l’épauler à ses côtés, va tout faire pour intégrer une brigade. – L’ÉPREUVE DE SÉBASTIEN VAUXION ET JÉRÔME BANCTEL (La pomme de terre) : Pour cette première épreuve, ce n’est pas un mais deux chefs doublement étoilés qui vont mettre au défi les candidats. À eux deux, ils ont des univers très différents, mais un point commun : ils ont fait du produit le plus consommé en France, le cœur de leurs assiettes gastronomiques : la pomme de terre ! Sébastien Vauxion, seul chef pâtissier doublement étoilé du monde, est à la tête du premier restaurant gastronomique de desserts ! Ce chef avant-gardiste propose dans son restaurant un incroyable dessert de pomme de terre ! Jérôme Banctel, qui a réalisé l’exploit d’obtenir 2 étoiles dès la première année d’ouverture de son restaurant, toujours à la recherche de techniques innovante pour réaliser des assiettes créatives, propose à sa table une incroyable recette de pomme de terre cuite à la chaux. Pour cette épreuve, deux duels : la brigade de Michel Sarran va affronter celle Paul Pairet. Leur mission, surprendre le chef Vauxion avec leur version d’une pomme de terre en sucré. La brigade d’Hélène Darroze sera opposée à la brigade de Philippe Etchebest sur le défi salé et ils devront convaincre avec leur version créative de ce produit que le chef Banctel connait par cœur. La brigade qui remporte son duel sera directement qualifiée pour la semaine prochaine alors que les candidats des deux brigades perdantes se retrouveront en deuxième épreuve…

Titre d’émission : TOP CHEF 12 (2021)

Titre d’épisode : E03 Prime 3

Saison : S12

Chaine TV : M6

Date de diffusion : 24/02/2021

Réalisé par : Sébastien Zibi, Pierre Leix-Cote

Présenté par : Stéphane Rotenberg

Acteurs : Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Michel Sarran

Nationalité : Français

Genre : Téléréalité, Culinaire

Durée : 2h

Langue : Français

Regarder Le Replay ici

Télécharger Le Replay ici

vous pourriez aussi aimer

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée.